খারিফ শস্য ও রবি শস্য কাকে বলে

খারিফ শস্য ও রবি শস্য কাকে বলে 

উষ্ণতা ও আর্দ্রতার ওপর নির্ভর করে বিভিন্ন ঋতুতে ভিন্ন ভিন্ন শস্য চাষ করা হয় । ভারতে মােট দুটি শস্য ঋতু আছে । ফসল চাষের সময় অনুসারে এই দুটি বিভাগ হল一

খারিফ শস্য

দক্ষিণ-পশ্চিম মৌসুমি বায়ু আসার সময় অর্থাৎ বর্ষার শুরুতেই যেসব শস্যের চাষ আরম্ভ হয় , সেগুলিকে বলে খারিফ শস্য বা খারিফ চাষ বা খারিফ ফসল , যেমন — ধান , আখ , তুলাে , জোয়ার , বাজরা , ভুট্টা প্রভৃতি । শীতের শুষ্ক দিনে এইসব ফসল কাটা হয় । চাষ করার এই ঋতুটিকে বলে খারিফ মরশুম । 

রবি শস্য

যেসব ফসল শীতের শুরুতে কম বৃষ্টিপাত ও কম তাপমাত্রায় চাষ করা হয় , সেগুলিকে বলে রবি শস্য বা রবি চাষ বা রবি ফসল , যেমন — গম , সরষে , ছােলা , যব , আলু প্রভৃতি । এইসব ফসল কাটা হয় বসন্তকালে । চাষ করার এই ঋতুটিকে বলে রবি মরশুম ।